想加盟冒菜開店，商場(chǎng)是不少人糾結(jié)的選址選項(xiàng)。到底在商場(chǎng)開帽牌貨冒菜加盟店行不行？其實(shí)各有利弊，想清楚這些再做決定也不遲。
商場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)特別明顯。首先就是人流量大，周末、節(jié)假日更是人擠人，逛街累了、餓了的顧客，很容易被冒菜的香味吸引進(jìn)店。而且商場(chǎng)環(huán)境好，冬暖夏涼，顧客用餐體驗(yàn)更舒適。
帽牌貨冒菜口味豐富，經(jīng)典紅湯用幾十種香料配牛骨、雞架慢熬，香氣濃郁；番茄靚湯酸甜開胃，在商場(chǎng)這種綜合性消費(fèi)場(chǎng)所，能滿足不同顧客的口味需求。
同時(shí)，商場(chǎng)統(tǒng)一的營(yíng)銷活動(dòng)也能給店鋪帶來額外曝光，像周年慶、節(jié)日促銷時(shí)，客流量會(huì)大幅增長(zhǎng)。
不過，商場(chǎng)開店也有難題。租金成本比街邊店高不少，還可能有物業(yè)費(fèi)、公攤費(fèi)用等額外支出。而且商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間固定，靈活性稍差。競(jìng)爭(zhēng)也激烈，商場(chǎng)里各種美食云集，想從眾多餐飲店中脫穎而出，得下不少功夫。
在商場(chǎng)開帽牌貨冒菜加盟店，要是能利用好商場(chǎng)的客流和環(huán)境優(yōu)勢(shì)，結(jié)合品牌自身特色做好營(yíng)銷，比如推出商場(chǎng)專屬套餐、舉辦試吃活動(dòng)，還是很有機(jī)會(huì)把生意做火的。但如果資金有限，擔(dān)心成本壓力，那就要多考慮考慮了。
